Sylabus INB-0404

Syllabus

INB-0404 Admon. De Operaciones I

MPEDR. JIMER EMIR LORIA YAH

jeloria@itescam.edu.mx

Semestre	Horas Teoría	Horas Práctica	Créditos	Clasificación
4	4	0	8

Prerrequisitos

MATEMÁTICAS I.- Maximos y minimos de una función.

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES I.-Programación lineal.

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES II.- Modelos de lineas de espera. Árboles de decisión. Programación dinámica.

ESTADÍSTICA I.-Medidas de tendencia central y de dispersión. Diagrama de parato. Análisis de regresión y correlación simple y múltiple. Distribución normal.

Competencias

Atributos de Ingeniería

Normatividad

1.-Será obligatorio para el alumno la asistencia a clase en un 85% para tener derecho a cada uno de los examenes aplicados por el maestro por parcial, de lo contrario, se quedará sin derecho a examen, salvo cuando pueda justificar dichas faltas considerando como justificante para tal fin: comprobantes médicos de alguna institución gubernamental, asuntos de caracter legal (comprobantes) o causas de fuerza mayor (especificando cuáles son), es decir, trayendo consigo la justificación firmada por el Director Académico. 2.-El alumno deberá estar en el aula de clases a más tardar 10 minutos después de la hora indicada, de lo contrario se considerará como FALTA y no se le permitirá la entreda al salón de clases. Si la clase es de dos sesiones, se considerará FALTA DOBLE. 3.-La falta colectiva del grupo será considerada triple y se dara como visto el tema de ese día. 4.-La falta del equipo a clase el día de su exposición ó que no se preparen para tal acción se considerará CERO en la calificación del 20% de participación, ganando el pase directo al Exámen de título de suficiencia. 5.-Los trabajos Documentales se entregarán en tiempo y forma de acuerdo a la fecha y hora que indique el profesor, quedando claro que NO SE RECIBIRÁN trabajos posteriores a la fecha indicada. 6.-El alumno deberá solicitar permiso al profesor para salir del aula cuando se este impartiendo una clase, en caso contrario, tendra una sanción en su califición. 7.-No se permite portar gorras en el salón de clases ni lentes oscuros, mucho menos que los varones porten aretes y los celulares deberán estar en modo de vibrador. 8.-Aquel alumno que demustre una mala conducta ante sus compañeros o ante el maestro, será suspendido el tiempo que considere el profesor, y se verá reflejada dicha actitud en su calificación del 20%.

Materiales

El material de aprendizaje, de la asignatura

Bibliografía disponible en el Itescam
Título	Autor	Editorial	Edición/Año	Ejemplares

Parámetros de Examen
PARCIAL 1	UNIDAD I, UNIDAD II (Tema 2.2, Subtema 2.2.3)
PARCIAL 2	UNIDAD II (Tema 2.3), UNIDAD III

Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje)
1. Introducción a la administración de las operaciones. 1.1. Introducción a la administración de las operaciones. 1.1.1. Definición y concepto de los sistemas de producción. 1.1.1. Definición y concepto de los sistemas de producción. (45568 bytes) James Riggs. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN, PLANEACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL. Tercera edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 13 -21 1.1.2. Producción de bienes y servicios 1.1.2. Producción de bienes y servicios (37376 bytes) Philip Kotler, Gary Amstrong. FUNDAMENTOS DE MARKETING. 6ta edición. Editorial Pearson Prentice Hall. México 2003. pp 7 – Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 32 1.1.3. La historia de la administración de operaciones 1.1.3. La historia de la administración de operaciones (504320 bytes) Norman Gaither; Grey Frazier. ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Cuarta Edición. Editorial Thomson Editorial Soluciones empresariales. México 2000. pp 33 -46 1.2. Concepto e importancia de la Administración de Operaciónes 1.2.1. Definición, concepto e importancia de la Administración de Operaciónes 1.2.1. Definición, concepto e importancia de la Administración de Operaciónes (470528 bytes) Monks Joseph G. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES, SERIE SCHAUM., Primera edición, México D.F., Mc. Graw Hill., p.p.43-59 1.2.2. La función de la administración de operaciones 1.2.2. La función de la administración de operaciones (46592 bytes) Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 30-34. 1.2.3. Actividades principales de la administración de operaciones 1.2.3. Actividades principales de la administración de operaciones (54272 bytes) Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 35-37. 1.2.4. Evolución de los sistemas de producción 1.2.4. Evolución de los sistemas de producción (33792 bytes) Sipper Daniel / Bulfin Robert L., PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN, Primera edición, Primera impresión, México D.F., Mc. Graw Hill, Junio 1999, pp. 1-3 1.3. Los sistemas de Producción 1.3.1. Clasificación de los sistemas de producción 1.3.1. Clasificación de los sistemas de producción (37888 bytes) James Riggs. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN, PLANEACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL. Tercera edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 33 - 67 1.3.2. Características de los sistemas de producción 1.3.2. Características de los sistemas de producción (39424 bytes) James Riggs. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN, PLANEACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL. Tercera edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 33 -67 1.3.3. Producto único (Por proyecto), Por lote (Intermitente), y Continua (serie). 1.3.3. Continua (serie). (29696 bytes) 1.3.3. Producto único (Por proyecto) (26112 bytes) 1.3.3. Por lote (Intermitente) (31744 bytes) James Riggs. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN, PLANEACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL. Tercera edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 33- 67 Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 43 - 59 1.4. Clasificación por tipo de pedido 1.4.1. Clasificación por tipo de pedido 1.4.1. Clasificación por tipo de pedido (47616 bytes) Richard J. Hopeman; ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Editorial CECSA. España 2001. pp 180 - 189 1.4.2. Manufactura integrada por computadora Fernando D Alessio Ipinza. ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN: ENFOQUE ESTRATÉGICO Y DE LA CALIDAD. España 2001. Editorial Prentice Hall pp Manufactura integrada por computadora (199106 bytes)
2. Pronóstico de la demanda. 2.1. Pronóstico de la demanda. 2.1.1. Importancia estratégica del pronóstico. 2.1.1. Importancia estratégica del pronóstico. (36864 bytes) Fogarty Blackstone Hoffman. ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN E INVENTARIOS. México 2000.Editorial CECSA pp 2.1.2. Características de la demanda y componentes de los pronósticos 2.1.2. Características de la demanda y componentes de los pronósticos (26624 bytes) Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. 2.2. Métodos cualitativos del pronóstico de la demanda. 2.2.1. Grupo nominal, encuestas y analogía de ciclos de vida 2.2.1. Grupo nominal, encuestas y analogía de ciclos de vida (32256 bytes) Norman Gaither; Grey Frazier. ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Cuarta Edición. Editorial Thomson Editorial Soluciones empresariales. México 2000. pp 62 James Riggs. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN, PLANEACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL. Tercera edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 56 -65 2.2.2. Método Delphi 2.2.2. Método Delphi (27648 bytes) Fernando D Alessio Ipinza. ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN: ENFOQUE ESTRATÉGICO Y DE LA CALIDAD. España 2001. Editorial Prentice Hall 2.2.3. Investigación de mercados 2.2.3. Investigación de mercados (64000 bytes) Fernando D Alessio Ipinza. ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN: ENFOQUE ESTRATÉGICO Y DE LA CALIDAD. España 2001. Editorial Prentice Hall Fogarty Blackstone Hoffman. ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN E INVENTARIOS. México 2000.Editorial CECSA 2.3. Métodos cuantitativos. 2.3.1. Tendencia lineal 2.3.1. Tendencia lineal (110080 bytes) Norman Gaither; Grey Frazier. ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Cuarta Edición. Editorial Thomson Editorial Soluciones empresariales. México 2000. pp 123 -126 2.3.2. Promedios móviles 2.3.2. Promedios móviles (142848 bytes) Norman Gaither; Grey Frazier. ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Cuarta Edición. Editorial Thomson Editorial Soluciones empresariales. México 2000. pp Riggs James L. Sistemas de producción: planeación, análisis y control; 1ª edición, 7ª reimpresión, México D.F., Limusa, 1998, pp. 79 – 81. 2.3.3. Mínimos cuadrados 2.3.3. Mínimos cuadrados (165376 bytes) Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 2.3.4. Suavización exponencial simple 2.3.4. Suavización exponencial simple (110592 bytes) Monks Joseph G. Administración de operaciones, serie Schaum., 1ª edición, México D.F., Mc. Graw Hill., p.p. 168 – 170, 179 – 180. 2.4. Relaciones Causales. 2.4.1. Regresión simple. 2.4.1. Regresión simple. (238592 bytes) Sipper Daniel / Bulfin Robert L., PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN, Primera edición, Primera impresión, México D.F., Mc. Graw Hill, Junio 1999, pp. 220 -221. 2.4.2. Regresión múltiple. James Riggs. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN, PLANEACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL. Tercera edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 2.4.2. Regresión múltiple. (343400 bytes) 2.5. Monitoreo y control de los pronósticos. 2.5.1. Monitoreo y control de los pronósticos. 2.5.1. Monitoreo y control de los pronósticos (177664 bytes) Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp Monks Joseph G. Administración de operaciones, serie Schaum., 1ª edición, México D.F., Mc. Graw Hill., p.p. 163 – 165. 2.5.2. Software especializado 2.5.2. Software especializado (40448 bytes) Norman Gaither; Grey Frazier. ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Cuarta Edición. Editorial Thomson Editorial Soluciones empresariales. México 2000
3. Planeación de la Capacidad. 3.1. Introducción a la Capacidad. 3.1.1. Terminologia sobre Capacidad. 3.1.1. Terminologia sobre Capacidad. (64275 bytes) sobre Capacidad (29696 bytes) Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 201-202 3.1.2. Medidas de la capacidad. 3.1.2. Medidas de la capacidad. (32256 bytes) 3.1.2. La funcion de producción y de capacidad (173568 bytes) Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 202 3.2. Teoría de restricciones. 3.2.1. Teoría de restricciones (Cuellos de botella) 3.2.1. Teoría de restricciones (Cuellos de botella) (181248 bytes) Jacobs (1984), reimpreso con permiso del lnstitute of Industrial Engineers, 25 Technology Park/Atlanta, Norcross, GA, 30892, copyright 1984 Sipper Daniel / Bulfin Robert L., PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN, Primera edición, Primera impresión, México D.F., Mc. Graw Hill, Junio 1999 3.2.2. TOC – OPT, TAC 3.2.2. TOC – OPT, TAC (661504 bytes) Sipper Daniel / Bulfin Robert L., PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN, Primera edición, Primera impresión, México D.F., Mc. Graw Hill, Junio 1999 3.3. Herramientas para la planeación de la capacidad. 3.3.1. Economías de escala 3.3.1. Economías de escala (19968 bytes) Norman Gaither; Grey Frazier. ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Cuarta Edición. Editorial Thomson Editorial Soluciones empresariales. México 2000. pp236-237 3.3.2. Modelos de líneas de espera. Monks Joseph G. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES, SERIE SCHAUM., Primera edición, México D.F., Mc. Graw Hill., p.p.310-312 Norman Gaither; Grey Frazier. ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Cuarta Edición. Editorial Thomson Editorial Soluciones empresariales. México 2000. pp489 3.3.2. Modelos de líneas de espera. (30621 bytes) 3.3.3. Árboles de decisión. Monks Joseph G. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES, SERIE SCHAUM., Primera edición, México D.F., Mc. Graw Hill., p.p. Árboles de decisión. (186509 bytes)
4. Administración de Inventarios. 4.1. Definición y tipos de inventarios. 4.1.1. Conceptos y propósito del inventario 4.1.1. Conceptos y propósito del inventario (198144 bytes) Monks Joseph G. Administración de operaciones, serie Schaum., 1ª edición, México D.F., Mc. Graw Hill., p.p. 222-223 4.1.2. La función y el proceso de compras 4.1.2. La función y el proceso de compras (322048 bytes) Monks Joseph G. Administración de operaciones, serie Schaum., 1ª edición, México D.F., Mc. Graw Hill 4.1.3. Decisión sobre fabricar o comprar 4.1.3. Decisión sobre fabricar o comprar (64512 bytes) Monks Joseph G. Administración de operaciones, serie Schaum., 1ª edición, México D.F., Mc. Graw Hill 4.2. Administración de los inventarios. 4.2.1. Tipos de costos. 4.2.1. Tipos de costos. (168448 bytes) 4.2.2. Clasificación ABC. 4.2.2. Clasificación ABC (70144 bytes) Meredith Jack R. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES: UN ÉNFASIS CONCEPTUAL. Segunda edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 434 - 462 4.2.3. Importancia de la exactitud de los registros y Recuento cíclico.. 4.2.3. Importancia de la exactitud de los registros y Recuento cíclico. (34816 bytes) 4.3. Modelos estáticos del tamaño del lote 4.3.1. Decisiones de cantidad 4.3.1. Decisiones de cantidad (33792 bytes) 4.3.2. Modelo de la cantidad económica a ordenar EOQ 4.3.2. Modelo de la cantidad económica a ordenar EOQ (144384 bytes) 4.3.3. Modelo del lote económico de producción EPQ 4.3.3. Modelo del lote económico de producción EPQ (107008 bytes) 4.3.4. Modelo de la cantidad económica a producir con extensiones 4.3.4. Modelo de la cantidad económica a producir con extensiones (131584 bytes) 4.4. Modelos de tamaño de lote dinámico 4.4.1. Técnicas del tamaño de lote dinámico 4.4.1. Técnicas del tamaño de lote dinámico (33280 bytes) 4.4.2. Reglas simples 4.4.2. Reglas simples (35840 bytes) 4.4.3. Método Silvers - Meal (SM) 4.4.3. Método Silvers - Meal (SM) (121856 bytes) http://www.investigacion-operaciones.com/material%20didactico/Modelo%20Inventarios%201.pdf
5. Administración de Almacenes. 5.1. Administración de Almacenes. 5.1.1. Funciones del almacén 5.1.1. Funciones del almacén (222720 bytes) Monks Joseph G. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES, SERIE SCHAUM., Primera edición, México D.F., Mc. Graw Hill., p.p. 227-228 5.1.2. Manejo físico de los inventarios 5.1.2. Manejo físico de los inventarios (32768 bytes) Norman Gaither; Grey Frazier. ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES. Cuarta Edición. Editorial Thomson Editorial Soluciones empresariales. México 2000. 546 – 573. 5.1.3. Recepción, organización y despacho 5.1.3. Recepción, organización y despacho (37888 bytes) James Riggs. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN, PLANEACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL. Tercera edición. Editorial Limusa Wiley. México 2002. pp 345 – 261 5.2. El ambiente del almacén 5.2.1. Localización y distribución de los almacenes 5.2.1. Localización y distribución de los almacenes (48640 bytes) 5.2.2. Selección de Mobiliario y Equipo de almacén 5.2.2. Selección de Mobiliario y Equipo de almacén (67584 bytes) 5.2.3. Sistemas de administración de inventarios 5.2.3. Sistemas de administración de inventarios (37376 bytes)