Syllabus

INF-1007 CONTROL ESTADISTICO DE LA CALIDAD

MED. EZER UC COLLI

euccolli@itescam.edu.mx

Semestre Horas Teoría Horas Práctica Créditos Clasificación
5 3 2 5 Ciencia Ingeniería

Prerrequisitos
 Cálculo de la probabilidad con distribuciones: Binomial, Poisson, Hipergeométrica y Normal.  Estadística: Cálculo de medidas descriptivas, Distribución de frecuencias, polígono de frecuencias y ojivas.  Realizar pruebas de hipótesis.  Manejo de paquetes computacionales estadísticos.  Conocer e interpretar los conceptos de tolerancias y especificaciones.
Para que el alumno tenga el mejor aprovechamiento deberá dominar algunos temas de la materia de Probabilidad y estadística: + Cálculo de la probabilidad con distribuciones: Binomial, Poisson, Hipergeométrica y Normal. + Estadística: Cálculo de medidas descriptivas, Distribución de frecuencias, polígono de frecuencias y ojivas. + Realizar pruebas de hipótesis. + Manejo de paquetes computacionales estadísticos. - Conocer e interpretar los conceptos de tolerancias y especificaciones.

Competencias Atributos de Ingeniería
Conoce los conceptos empleados en la calidad   Aplicar, analizar y sintetizar procesos de diseño de ingeniería que resulten en proyectos que cumplen las necesidades específicas
Aplica las herramientas básicas de calidad para identificar las fallas, estabilizar y reducir la variabilidad en los procesos y productos.   Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería
Usa Herramientas Administrativas para lograr el involucramiento de los participantes en las actividades de un proceso.   Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería
Identifica el tipo de variable que representa la característica de calidad a controlar en procesos productivos y/o de servicios   Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería
Diseña e Implementa gráficos de control de control de variables para reducir la variabilidad, monitorear, así como, para estimar los parámetros del proceso o producto.   Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería
Identifica el tipo de atributo que representa la característica de calidad a controlar.   Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería
Diseña e Implementa los gráficos de control para reducir la variabilidad, monitorear, así como, para estimar los parámetros del proceso o producto.   Desarrollar y conducir una experimentación adecuada; analizar e interpretar datos y utilizar el juicio ingenieril para establecer conclusiones
Aplica las diferentes técnicas de muestreo de aceptación a procesos industriales, para la toma de decisiones acerca de la aceptación o rechazo de lotes de producción ó de materia prima con base en la información obtenida de las muestras recolectadas   Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería

Normatividad
Para que el alumno pueda aprobar el parcial 1 y 2 el alumno deberá cumplir con lo siguiente: +Aprobar los exámenes con base a los puntajes mínimos aprobatorios y cumplir con las actividades correspondientes al parcial, así como actividades extracurriculares que el docente programe. +No faltar a clases o cumplir con al menos 80% de asistencia, de lo contrario no tendrán derecho a sus exámenes. +Se podrá justificar las faltas, si y solo si, sea por alguna situación mayor a sus posibilidad y evidenciado con documentos oficiales (Documentos originales, foliados y firmados) +En caso de que los alumnos se pongan de acuerdo y falten de forma grupal se dará por tema visto el tema del día. +Las faltas grupales se penalizara con 2 faltas sin derecho a entregar actividades que correspondan a ese día. +Los retardos serán considerados como tal, si el alumno se presenta al salón de clases después de los 15min, de horarios fijado de la asignatura. +Dos retardos acumulados, será considerado como falta. +El alumnos que cometa actos de violencia en el salón de clases, incluso en cualquier parte del plantel, será sancionado (Las sanciones se aplicaran en su momento, previo a una investigación) + Para los exámenes parcial el alumno deberá portar el uniforme.

Materiales
La que el docente solicite: Estuche de plumas, libreta de apuntes y que sea de cuadros, calculadora, documentos de los contenidos de la asignatura (copias, folletos o libros que el docente solicite), algún software que la materia amerite.

Bibliografía disponible en el Itescam
Título
Autor
Editorial
Edición/Año
Ejemplares

Parámetros de Examen
PARCIAL 1 De la actividad 1.1.1 a la actividad 2.2.1
PARCIAL 2 De la actividad 3.1.1 a la actividad 4.1.2

Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje)
1. Teoría general y herramientas básicas
          1.1. Conoce los conceptos empleados en la calidad
                   1.1.1. Investiga y elabora mapas conceptuales y líneas de tiempo, buscando en distintas fuentes de información el origen, la evolución, los conceptos e importancia de la calidad y presentarlo al grupo.
                           (176116 bytes)
                          
          1.2. Usa Herramientas Administrativas para lograr el involucramiento de los participantes en las actividades de un proceso.
                   1.2.1. Establece relación y el uso combinado de herramientas para identificación y solución de problemas en un proceso productivo y /o administrativo.
                           Herramientas estadisticos (237056 bytes)
                           Herramientas administrativas (155074 bytes)
                           presentación introductoria (1015640 bytes)
                          
          1.3. Aplica las herramientas básicas de calidad para identificar las fallas, estabilizar y reducir la variabilidad en los procesos y productos.
                   1.3.1. Resuelve problemas reales de calidad en las empresas mediante la aplicación de las herramientas básicas.
                           PLANEACIÓN UNIDAD 1 (237056 bytes)
                           TEMARIO DE LA ASIGNATURA (230045 bytes)
                           PLANEACIÓN UNIDAD 1 (31998 bytes)
                          
2. Gráficos de control de variables
          2.1. Identifica el tipo de variable que representa la característica de calidad a controlar en procesos productivos y/o de servicios
                   2.1.1. Actividad 1.-Aplica los conocimientos sobre variables continuas en los gráficos de control.
                          
          2.2. Diseña e Implementa gráficos de control de control de variables para reducir la variabilidad, monitorear, así como, para estimar los parámetros del proceso o producto.
                   2.2.1. Aplica los fundamentos de intervalos de confianza y pruebas de hipótesis en los gráficos de control, con base a los conocimientos enfocados a controlar y/o mejorar la calidad de productos y procesos industriales.
                           Material de estudio PARTE 3 (17872 bytes)
                           MATERIAL DE ESTUDIO PARCIAL 1 (770348 bytes)
                           TEMARIO DE LA ASIGNATURA (230045 bytes)
                           MATERIAL DE ESTUDIO PARCIAL 1 PARTE 2 (2038950 bytes)
                           PLANECIÓN UNIDAD 2 (31983 bytes)
                          
3. Gráficos de control por atributos
          3.1. Identifica el tipo de atributo que representa la característica de calidad a controlar.
                   3.1.1. Actividad 1.- Aplica los conocimientos sobre variables discretas en los gráficos de control.
                          
          3.2. Diseña e Implementa los gráficos de control para reducir la variabilidad, monitorear, así como, para estimar los parámetros del proceso o producto.
                   3.2.2. Actividad 2.-Aplica los fundamentos de intervalos de confianza y pruebas de hipótesis en los gráficos de control, con base a los conocimientos enfocados a controlar y/o mejorar la calidad de productos y procesos
                           TEMARIO DE LA ASIGNATURA (230045 bytes)
                           PLANEACIÓN UNIDAD 3 (31684 bytes)
                          
4. muestreo de aceptación
          4.1. Aplica las diferentes técnicas de muestreo de aceptación a procesos industriales, para la toma de decisiones acerca de la aceptación o rechazo de lotes de producción ó de materia prima con base en la información obtenida de las muestras recolectadas
                   4.1.1. Aplica las diferentes técnicas de muestreo para la aceptación ó rechazo de lotes.
                          
                   4.1.2. Actividad 2 .Diseña planes de muestreo en base a tablas Mil-Std Y DODGE ROMING para variables y atributos que induzcan al rechazo o aceptación de lotes.
                           Material de estudio parte 2 PARCIAL 2 (934848 bytes)
                           TEMARIO DE LA ASIGNATURA (230045 bytes)
                           Material de estudio PARCIAL 2 (1252642 bytes)
                           PLANEACIÓN UNIDAD 4 (32223 bytes)
                          

Prácticas de Laboratorio (20232024P)
Fecha
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Grupo
Aula
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Grupo Actividad Fecha Carrera

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