Sylabus INF-1028

Syllabus

INF-1028 SISTEMAS DE MANUFACTURA

DR. RAUL SANTOS VALENCIA

rsantos@itescam.edu.mx

Semestre	Horas Teoría	Horas Práctica	Créditos	Clasificación
7	3	2	5	Ciencia Ingeniería

Prerrequisitos

1.- Conocimientos generales sobre el campo de trabajo del Ingeniero Industrial la problemática social en cuanto a empleo, regulación ambiental y laboral.

2.- Uso y determinación de tiempos con cronometro y estándar

3.- Análisis de operaciones y movimientos, Distribución de planta y establecimiento de indicadores de calidad y confiabilidad.

4.- Conocimiento de los diferentes tipos de materiales, su estructura y procesos básicos de manufactura para su obtención y uso.

5.- Conocimiento y aplicación de los sistemas de producción, Planeación de la Capacidad, justo a tiempo, mrp.

6.- Conocimiento de Procesos de ensamble. Procesos de cambio de Forma otros procesos industriales.

7.- Saber investigar, generar y gestionar información y datos.

8.- Manejar software básico para procesamiento de datos y elaboración de documentos.

9.- Leer, comprender y redactar ensayos y demás escritos técnico-científicos.

10.- Manejar adecuadamente la información proveniente de bibliotecas virtuales y de internet.

11.- Poseer iniciativa y espíritu emprendedor

12.- Trabajar en forma autónoma y en colaboración.

13.- Asumir actitudes éticas en su entorno.

Competencias

Atributos de Ingeniería

Normatividad

1.- .- El alumno se presentará al salón de clases con una tolerancia de 15 minutos después de la hora . 2.- El alumno guardará el debido respeto en el momento de entrar al salón de clases 3.- El alumno deberá participar en todas las actividades escolares que el instructor le indique. 4.- El alumno tendrá una tolerancia de 48 hrs. para justificar sus faltas 5.- los trabajos se recibirán en el tiempo y la forma señalada por el instructor de la clase. 6.- El alumno no debe de entrar con gorra al salón de clases 7.- El alumno debe de cumplir con el 80 % de asistencia como mínimo para poder tener derecho al examen departamental 8.- Resolver los ejercicios que la materia requiera en la pizarra

Materiales

1.- Cronómetro digital. 2.- Tabla de broche. 3.- Flexometro. 4.- Calculadora digital.

Bibliografía disponible en el Itescam
Título	Autor	Editorial	Edición/Año	Ejemplares

Parámetros de Examen
PARCIAL 1	De la actividad 1.1.1 a la actividad 2.1.1
PARCIAL 2	De la actividad 2.2.1 a la actividad 3.4.1

Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje)
1. Evolución de la manufactura y su impacto en el diseño o selección del sistema 1.1. Taylorismo 1.1.1. Taylorismo Taylorismo (61724 bytes) Importancia del Taylorismo (61724 bytes) 1.2. Fordismo 1.2.1. Fordismo Fordismo (74240 bytes) Fordismo (80454 bytes) 1.3. Toyotismo 1.3.1. Toyotismo Toyotismo (30465 bytes) Toyotismo (105653 bytes) 1.4. OPEX (excelencia en operaciones ) 1.4.1. OPEX (excelencia en operaciones ) http://es.wikipedia.org/wiki/Opex
2. Indicadores y parámetros básicos en los sistemas de manufactura 2.1. Caracterización de las operaciones de manufactura y su impacto en el diseño del sistema 2.1.1. Caracterización de las operaciones de manufactura y su impacto en el diseño del sistema Caracterización de las operaciones de manufactura y su impacto en el diseño del sistema (109134 bytes) 2.2. Características de los indicadores métricos, métricos financieros, métricos de procesos 2.2.1. Características de los indicadores métricos, métricos financieros, métricos de procesos http://www.eumed.net/libros-gratis/2009a/479/Caracteristicas%20de%20los%20indicadores.htm http://jcvalda.wordpress.com/2012/12/10/definicion-y-caracteristicas-de-los-indicadores-de-gestion-empresarial/ 2.3. Parámetros Básicos para identificar y estructurar el sistema de manufactura 2.3.1. Parámetros Básicos para identificar y estructurar el sistema de manufactura Rendimiento (75776 bytes) http://cursos.aiu.edu/Procesos%20y%20Tecnologia%20de%20Manufactura/PDF/Tema%201.%20...pdf http://kerubin1784.wordpress.com/2009/04/20/113-indicadores-y-parametros-de-sistemas-de-manufactura/
3. Solución de problemas de manufactura 3.1. TOPS (equipos orientados a la solución de problemas) 3.1.1. TOPS (equipos orientados a la solución de problemas) http://clubensayos.com/Negocios/Unidad-3-Sistemas-De-Manufactura/732989.html 3.2. Aplicación de Seis Sigma (DFSS, DMADV, DMAIC) 3.2.1. Aplicación de Seis Sigma (DFSS, DMADV, DMAIC) http://www.sixsigmaespanol.com/six-sigma-article-design-for-six-sigma.php http://www.acosixsigma.com/dfss/ 3.3. Herramientas Lean Manufacturing. 3.3.1. Herramientas Lean Manufacturing Herramientas Lean Manufacturing Herramientas Lean Manufacturing (2388623 bytes) http://www.elprisma.com/apuntes/administracion_de_empresas/manufacturaesbelta/default.asp 3.4. Herramientas creativas para la solución de problemas 3.4.1. Herramientas creativas para la solución de problemas http://gioleanblog.blogspot.mx/2012/08/manufacturaesbelta_28.html
4. Análisis de flujo de procesos 4.1. Caracterización del Material y su utilización en los procesos 4.1.1. Caracterización del Material y su utilización en los procesos http://clubensayos.com/Biograf%C3%ADas/Analisis-De-Flujo-De-Produccion/62073.html http://www.iehk.rwth-aachen.de/index.php?id=1&L=5 http://fido.palermo.edu/servicios_dyc/publicacionesdc/vista/detalle_articulo.php?id_articulo=5672&id_libro=1 4.2. VSM.(Value Stream Mapping) 4.2.1. VSM.(Value Stream Mapping) http://lean-esp.blogspot.mx/2008/10/qu-es-value-stream-mapping-mapeo-de-la.html http://www.leansolutions.co/conceptos/vsm 4.3. Lean Supply Chain 4.3.1. Lean Supply Chain http://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_de_suministro#Operaci.C3.B3n_de_la_cadena_de_suministro http://leansc.blogspot.mx/2008/03/definiendo-la-cadena-de-suministro.html 4.4. Tecnologías de grupos 4.4.1. Tecnologías de grupos Tecnologías de grupos (1228288 bytes) Tecnologías de grupos (2878164 bytes) Tecnologías de grupos (690009 bytes)