Syllabus

BQF-1022 QUIMICA ORGANICA I

MCM. JAVIER MOLINA CHABLÉ

jmolina@itescam.edu.mx

Semestre Horas Teoría Horas Práctica Créditos Clasificación
2 3 2 5 Ciencias Básicas

Prerrequisitos
1.- Identificar, comparar, interpretar y aplicar los conceptos básicos de estructura atómica, propiedades periódicas de los elementos y estequiometria.
2.- Identificar, analizar, codificar y aplicar conceptos básicos de Matemáticas y Física.

Competencias Atributos de Ingeniería
Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan (Orbitales en elementos y compuestos orgánicos)   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan (Fuerzas intermoleculares)   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan (Estereoquímica)   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan. Ácidos y bases de Brönsted y Lowry orgánicos.   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan. Ácidos y Bases de Lewis.   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan. Tipos de reacciones orgánicas   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
.Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan. Catalizadores en Química orgánica.   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza las características estructurales así como las ppdades fís y quím de los hidrocarburos saturados, para comprender las reacciones, formas de obt. e import. en el país. Isom. estruct. y ppdades de alcanos y cicloalc.   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza las características estructurales así como las ppdades fís y quím de los hidrocarburos saturados, para comprender las reacciones, formas de obt. e import. en el país.Principales reacciones de los hidrocarburos saturados   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza las características estructurales así como las ppdades fís y quím de los hidrocarburos saturados, para comprender las reacciones, formas de obt. e import. en el país. Obtención y su impacto ambiental.   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Clasif, obt y rxs de los dienos   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Hidrocarburos insaturados   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Estabilidad de alquenos.   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Reacciones de los alquenos.   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Obtención de alquenos.   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Obt y rxs de alquinos   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza las característ. estruct., y las ppdades. de los comptos aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los distintos tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compstos de import en la indust y ambnte. B de aromat   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza las característ. estruct., y las ppdades. de los comptos aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los distintos tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compstos de import en la indust y ambnte. Ppdades fís   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza las característ. estruct, y las ppdades de los comptos aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los distintos tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compsts de import en la indust y ambnte. Obt industrial   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiza las característ. estruct, y las ppdades de los comptos aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los distintos tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compsts de import en la indust y ambnte. Rxs en benceno   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre
Identifica, compara y analiz las característ. estruct, y las ppdades de los compts aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los dists tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compsts de import en la indust y ambnte. Comp heterocíclicos   Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre

Normatividad
1.- Entradas: Hasta 15 minutos después de la hora para tener derecho a retardo.2.- No se permite entrar y salir del aula durante el desarrollo o discusión de la clase.3.- Los trabajos que se soliciten solo se recibirán en la fecha y hora establecida. 4.- La justificación de faltas la deberán realizar a la brevedad posible, con documentos que avalen su inasistencia. 5.- En inasistencias colectivas, el tema (s) del día se darán por visto. 6.- Para poder ingresar a la sesión práctica de laboratorio es indispensable portar adecuadamente la bata.

Materiales
Contar con una libreta de apuntes y otra de ejercicios, una tabla periódica, al menos un USB por equipo de trabajo y Bata de Laboratorio (manga larga).

Bibliografía disponible en el Itescam
Título
Autor
Editorial
Edición/Año
Ejemplares

Parámetros de Examen
PARCIAL 1 De la actividad 1.1.1 a la actividad 3.3.2
PARCIAL 2 De la actividad 4.1.1 a la actividad 5.5.3

Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje)
1. Fundamentos de estructura y reactividad
          1.1. Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan (Orbitales en elementos y compuestos orgánicos)
                   1.1.1. Desarrollar fórmulas de compuestos orgánicos indicando todos los enlaces covalentes presentes, el número total de electrones de valencia (compartidos y no compartidos) y su carga. Orbitales atómicos
                           1.1.1. Orbitales Atómicos (95232 bytes)
                          
                   1.1.2. Orbitales Híbridos
                           1.1.2. Orbitales Híbridos (255504 bytes)
                          
                   1.1.3. Orbitales Moleculares a partir de orbitales atómicos e híbridos.
                           1.1.3. Orbitales Moleculares a partir de orbitales atómicos e híbridos (134656 bytes)
                          
                   1.1.4. Tipos de orbitales que forman enlaces sigma y pi.
                           1.1.4. Tipos de orbitales que forman enlaces sigma y pi (386220 bytes)
                          
          1.2. Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan (Fuerzas intermoleculares)
                   1.2.1. Polaridad de las molécula orgánicas. Realizar práctica de laboratorio, en la que predice y argumenta la solubilidad en moléculas orgánicas.
                           1.2.1. Polaridad de las moléculas orgánicas (164352 bytes)
                          
                   1.2.2. Tipos de fuerzas intermoleculares.
                           1.2.2. Tipos de fuerzas intermoleculares (81408 bytes)
                          
                   1.2.3. Relación entre fuerzas intermoleculares y propiedades físicas
                           1.2.3. Relación entre fuerzas intermoleculares y propiedades fisicas (59392 bytes)
                          
          1.3. Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan (Estereoquímica)
                   1.3.1. Proyecciones empleadas en Estereoquímica
                           1.3.1. Proyecciones empleadas en Estereoquímica (468992 bytes)
                           1.3.1. Proyecciones empleadas en Estereoquímica (48640 bytes)
                          
                   1.3.2. Estereoisomería conformacional
                           1.3.2. Estereoisomería conformacional (27136 bytes)
                          
                   1.3.3. Estereoisomería configuracional (Óptica y Geométrica).
                           1.3.3. Estereoisomería configuracional (78336 bytes)
                          
2. Fundamentos de reactividad
          2.1. Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan. Ácidos y bases de Brönsted y Lowry orgánicos.
                   2.1.1. Búsqueda de material disponible bibliográfico y en internet (de fuentes confiables) sobre el contenido del curso. Constante de acidez, Ka y pKa
                           2.1.1. Constante de acidez, Ka y pKa (83456 bytes)
                           2.1.1. Constante de acidez (71680 bytes)
                           2.1.1. Constante de acidez Ka y pKa (49235 bytes)
                          
                   2.1.2. Relación entre estructura y acidez
                           2.1.2. Relación entre estructura y acidez (67072 bytes)
                          
          2.2. Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan. Ácidos y Bases de Lewis.
                   2.2.1. Características estructurales de electrófilos y nucleófilos.
                           2.2.1. Caracteristicas estructurales de electrófilos y nucleófilos (57856 bytes)
                          
                   2.2.2. Reacciones entre electrófilos y nucleófilos.
                           2.2.2. Reacciones entre electrófilos y nucleófilos (75776 bytes)
                           2.2.2. Reaciones entre electrófilos y nucleófilos (115993 bytes)
                          
                   2.2.3. Intermediarios en las reacciones orgánicas.
                           2.2.3 Intermediarios en las reacciones orgánicas (41472 bytes)
                          
          2.3. Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan. Tipos de reacciones orgánicas
                   2.3.1. Reacciones de sustitución, eliminación, adición.
                           2.3.1. Reacciones de sustitución, eliminación, adición (131584 bytes)
                          
                   2.3.2. Reacciones de transposición y oxido-reducción.
                           2.3.2. Reacciones de transposición y oxido-reducción (39936 bytes)
                          
          2.4. .Identifica y analiza las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos para comprender su relación con los distintos tipos de reacciones que generan. Catalizadores en Química orgánica.
                   2.4.1. Catalizadores en Química orgánica: compuestos inorgánicos.
                           2.4.1. Catalizadores en Química orgánica: compuestos inorganicos (86528 bytes)
                           2.4.1. Catalizadores en Química orgánica: compuestos inorgánicos (86888 bytes)
                          
                   2.4.2. Catalizadores en Química orgánica: compuestos organometálicos y biocatalizadores.
                           2.4.2. Catalizadores en Química orgánica: compuestos organometálicos y biocatalizadores (74752 bytes)
                           2.4.2. Catalizadores en Química orgánica: compuestos organometálicos y biocatalizadores (102400 bytes)
                          
3. Hidrocarburos Saturados
          3.1. Identifica, compara y analiza las características estructurales así como las ppdades fís y quím de los hidrocarburos saturados, para comprender las reacciones, formas de obt. e import. en el país. Isom. estruct. y ppdades de alcanos y cicloalc.
                   3.1.1. Alcanos
                           3.1.1. Alcanos (26112 bytes)
                           3.1.1. Alcanos (35840 bytes)
                          
                   3.1.2. Cicloalcanos
                           3.1.2. Cicloalcanos (26112 bytes)
                          
          3.2. Identifica, compara y analiza las características estructurales así como las ppdades fís y quím de los hidrocarburos saturados, para comprender las reacciones, formas de obt. e import. en el país.Principales reacciones de los hidrocarburos saturados
                   3.2.1. Combustión
                           3.2.1. Combustión (22016 bytes)
                          
                   3.2.2. Halogenación
                           3.2.2. Halogenación (80384 bytes)
                          
          3.3. Identifica, compara y analiza las características estructurales así como las ppdades fís y quím de los hidrocarburos saturados, para comprender las reacciones, formas de obt. e import. en el país. Obtención y su impacto ambiental.
                   3.3.1. A partir de petróleo: características de los petróleos crudos mexicanos, localización de las refinerías en México y sus productos, obtención de gasolina comercial (destilación, desintegración catalítica, reformación catalítica, alquilación e isomeriz
                           3.3.1. A partir de petroleo: caracteristicas de los petroleos crudos mexicanos, localizacion de las refinerías en México... (121344 bytes)
                           3.3.1. A partir de petróleo: caracteristicas de los petroleos crudos... (26624 bytes)
                          
                   3.3.2. Investigar en diferentes fuentes temas relacionados con hidrocarburos saturados y... Por síntesis: hidrogenación de alquenos, Reducción de halogenuros de alquilo, reacción con cuproatos dialquilitio, entre otras.
                           3.3.2. Por síntesis: hidrogenacion de alquenos, reducción de halogenuros de alquilo, reacción con cuproatos dialquilitio, entre otras. (32256 bytes)
                          
4. Hidrocarburos insaturados
          4.1. Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Hidrocarburos insaturados
                   4.1.1. Isomería estructural y posicional (conformacional)
                           4.1.1. Isomería estructural y posicional (conformacional) (47616 bytes)
                          
                   4.1.2. Isomería geométrica (configuracional)
                           4.1.2. Isomería geométrica (configuracional) (73728 bytes)
                          
          4.2. Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Estabilidad de alquenos.
                   4.2.1. Calores de hidrogenación
                           4.2.1. Calores de hidrogenación (52224 bytes)
                          
                   4.2.2. Números de grupos enlazados al doble enlace
                           4.2.2. Números de grupos enlazados al doble enlace. (41472 bytes)
                          
          4.3. Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Reacciones de los alquenos.
                   4.3.1. Adición electrofílica
                           4.3.1. Adición electrofílica (201216 bytes)
                           4.3.1. Adición electrofílica (416768 bytes)
                          
                   4.3.2. Adición catalizada por metales(proceso Wacker, proceso Oxo)
                           4.3.2. Adición catalizada por metales (proceso wacker, proceso oxo) (188416 bytes)
                           4.3.2. Adición catalizada por metales (26112 bytes)
                          
                   4.3.3. Polimerización
                           4.3.3. Polimerización (57344 bytes)
                          
          4.4. Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Obtención de alquenos.
                   4.4.1. Obtención industrial de Etileno, propileno y buteno.
                           4.4.1. Obtención industrial de Etileno, Propileno y Buteno (129536 bytes)
                          
                   4.4.2. Complejos petroquímicos (donde se obtiene eteno, propileno y buteno) y su impacto ambiental.
                           4.4.2. Complejos petroquimicos (donde se obtiene eteno,propileno y buteno) y su impacto ambiental (311296 bytes)
                          
          4.5. Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Clasif, obt y rxs de los dienos
                   4.5.1. Clasificación y obtención de los dienos
                           4.5.1. Clasificación y obtención de los dienos (310272 bytes)
                          
                   4.5.2. Reacciones de adición de los dienos
                           4.5.2. Reacciones de adición de los dienos (333824 bytes)
                          
          4.6. Identifica, compara y analiza, las características estructurales, así como las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos insaturados, para comprender los tipos de reacción y obtención de alquenos y alquinos. Obt y rxs de alquinos
                   4.6.1. Obtención de alquinos (destacar la obtención industrial del acetileno y su impacto ambiental)
                           4.6.1. Obtención de alquinos (destacar la obtención industrial del acetileno y su impacto ambiental) (33280 bytes)
                          
                   4.6.2. Principales reacciones de los alquinos
                           4.6.2. Principales reacciones de los alquinos (75776 bytes)
                          
5. Compuestos aromáticos.
          5.1. Identifica, compara y analiza las característ. estruct., y las ppdades. de los comptos aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los distintos tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compstos de import en la indust y ambnte. B de aromat
                   5.1.1. Aromaticidad, antiaromaticidad y no aromáticos.
                           5.1.1. Aromaticidad, antiaromaticidad y no aromáticos (116224 bytes)
                          
          5.2. Identifica, compara y analiza las característ. estruct., y las ppdades. de los comptos aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los distintos tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compstos de import en la indust y ambnte. Ppdades fís
                   5.2.1. Benceno (propiedades físicas)
                           5.2.1. Benceno (propiedades físicas) (231156 bytes)
                          
                   5.2.2. Derivados del benceno (propiedades físicas)
                           5.2.2. Derivados del benceno (propiedades físicas) (103424 bytes)
                          
          5.3. Identifica, compara y analiza las característ. estruct, y las ppdades de los comptos aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los distintos tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compsts de import en la indust y ambnte. Obt industrial
                   5.3.1. Benceno, tolueno, xileno, estireno, cumeno (obtención industrial)
                           5.3.1. Benceno, tolueno, xileno, estireno, cumeno (obtención industrial) (32256 bytes)
                          
                   5.3.2. Impacto ambiental (relacionado con la obtención de compuestos aromáticos)
                           5.3.2. Impacto ambiental (relacionado con la obtención de compuestos aromáticos) (107473 bytes)
                           5.3.2. Impacto ambiental (relacionado con la obtención de compuestos aromáticos) (242180 bytes)
                          
          5.4. Identifica, compara y analiza las característ. estruct, y las ppdades de los comptos aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los distintos tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compsts de import en la indust y ambnte. Rxs en benceno
                   5.4.1. Sustitución electrofílica
                           5.4.1. Sustitución electrofílica (320512 bytes)
                          
                   5.4.2. Reactividad y orientación
                           5.4.2. Reactividad y orientación (251847 bytes)
                          
                   5.4.3. Sustitución nucleofílica aromática
                           5.4.3. Sustitución nucleofílica aromática (251392 bytes)
                          
          5.5. Identifica, compara y analiz las característ. estruct, y las ppdades de los compts aromáticos para interp y aplic los mcansmos de Rxn de los dists tipos de Rxs y métod de síntesis de estos compsts de import en la indust y ambnte. Comp heterocíclicos
                   5.5.1. Características estructurales de los anillos pentagonales (pirrol, furano y tiofeno)
                           5.5.1 Características estructurales de los anillos pentagonales (pirrol, furano y tiofeno). (149782 bytes)
                          
                   5.5.2. Características estructurales de los anillos hexagonales (piridina, pirano)
                           5.5.2 Características estructurales de los anillos hexagonales (piridina, pirano). (149782 bytes)
                          
                   5.5.3. Características estructurales de anillos fusionados (indol, quinolina, e isoquinolina)
                           5.5.3 Características estructurales de anillos fusionados (indol, quinolina, e isoquinolina). (149782 bytes)
                          

Prácticas de Laboratorio (20232024P)
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Grupo
Aula
Práctica
Descripción

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Grupo Actividad Fecha Carrera

Temas para Segunda Reevaluación