Agradecemos profundamente al Ing. Mario Poot May, la Dra. Itzel López Rosas, y al M.C. Carlos Manuel Pavón Lanz, por compartir sus conocimientos, experiencia, y pasión a través de los talleres especializados realizados en el marco del II Congreso sobre Abejas, Biodiversidad y Soberanía Alimentaria 2026.

Su participación fortalece la formación académica de nuestras y nuestros estudiantes, así como de visitantes, y participantes interesados en el mundo de la apicultura y meliponicultura. Sin duda, su presencia y aportaciones enriquecen y prestigian nuestro Congreso, consolidándolo como un espacio de aprendizaje, intercambio, y crecimiento colectivo.