Syllabus

LAF-1032 PRODUCCIÓN

MII. PEDRO FELIX BEBERAJE SANCHEZ

pfbeberaje@itescam.edu.mx

Semestre Horas Teoría Horas Práctica Créditos Clasificación
6 3 2 5

Prerrequisitos
Trabajar de manera individual y en grupos de trabajo
Consultar, clasificar, seleccionar y analizar información
Recolección de datos para la formulación de modelos
Tomar decisiones, gestionar y negociar en situaciones de conflicto
Analizar y comprender resultados financieros y contables de las organizaciones
Aplicar herramientas estadísticas y administrativas
Conocer y utilizar las tecnologías de la información, software estadístico
Aplicar aspectos mercadológicos

Competencias Atributos de Ingeniería

Normatividad
1. Los teléfonos celulares deben ser apagados antes de la sesión o configurarlo en la modalidad de vibración,no se deben utilizar dentro del salón de clases 2. Los alumnos deberán tener una compostura correcta en la sesión de clases 3. Está prohibido introducir alimentos al salón de clases 4. Al inicio de la sesión los alumnos tendrán 10 minutos de tolerancia para poder ingresar al salón de clases sin que esto ocasione falta o retardo, pasados estos 10 minutos el alumno tendrá falta, puede ingresar al salon de clases con la debida autorización del docente 5. Para presentar el examen institucional es que el alumno tenga como mínimo 80% de asistencia 6. Los trabajos extraclase se tiene que entregar en la fecha estipulada, en caso contario, por un día que se pase la entrega, la calificación del trabajo disminuirá un 10% por día (máximo 2 diás de retraso)

Materiales
Calculadora, laptop

Bibliografía disponible en el Itescam
Título
Autor
Editorial
Edición/Año
Ejemplares

Parámetros de Examen
PARCIAL 1 De la actividad 1.1.1 a la actividad 2.7.1
PARCIAL 2 De la actividad 3.1.1 a la actividad 4.5.1

Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje)
1. Fundamentos básicos
          1.1. Fundamentos teóricos de administración y producción
                   1.1.1. Fundamentos teóricos de administración y producción
                           1.1 Fundamentos teóricos ( bytes)
                          
          1.2. Similitudes y diferencias entre sistemas de producción y de servicios
                   1.2.1. Similitudes y diferencias entre sistemas de producción y de servicios
                           1.2 Similitudes y diferencias entre sistemas de producción y de servicios ( bytes)
                          
          1.3. La producción como sistema
                   1.3.1. La producción como sistema
                           La producción como sistema ( bytes)
                          
          1.4. El campo de la administración de la producción
                   1.4.1. El campo de la administración de la producción
                           El campo de la administración de la producción ( bytes)
                          
          1.5. Funciones básicas de la administración de producción
                   1.5.1. Funciones básicas de la administración de producción
                           Funciones básicas de la administración de producción ( bytes)
                          
          1.6. Sistemas de producción
                   1.6.1. Sistemas de producción
                           Sistemas de producción ( bytes)
                          
2. Procesos
          2.1. Diseño del producto y diseño de servicios
                   2.1.1. Diseño del producto y diseño de servicios
                           Diseño del producto y diseño de servicios ( bytes)
                          
          2.2. Diseño del proceso
                   2.2.1. Diseño del proceso
                           Diseño del proceso ( bytes)
                          
          2.3. Procesos de producción.
                   2.3.1. Procesos de producción.
                           Procesos de producción. ( bytes)
                          
          2.4. Diagramas de proceso (de operaciones, flujo, recorrido etc.)
                   2.4.1. Diagramas de proceso (de operaciones, flujo, recorrido etc.)
                           Diagramas de proceso ( bytes)
                           Apuntes de diagramas ( bytes)
                          
          2.5. Toma de decisiones
                   2.5.1. Toma de decisiones
                           Toma de decisiones ( bytes)
                          
          2.6. Selección de la tecnología
                   2.6.1. Selección de la tecnología
                           Selección de la tecnología ( bytes)
                          
          2.7. Reingeniería de procesos
                   2.7.1. Reingeniería de procesos
                           Reingeniería ( bytes)
                          
3. Administración de la Fuerza de trabajo
          3.1. Estudio de tiempos y movimientos
                   3.1.1. Estudio de tiempos y movimientos
                           3.1 Estudio de tiempos y movimientos ( bytes)
                          
          3.2. Mano de obra temporal y eventual
                   3.2.1. Mano de obra temporal y eventual
                           Mano de obra temporal y eventual ( bytes)
                          
          3.3. Seguridad e higiene en el trabajo
                   3.3.1. Seguridad e higiene en el trabajo
                           Seguridad e higiene ( bytes)
                          
          3.4. Ergonomía
                   3.4.1. Ergonomía
                           Ergonomia ( bytes)
                           Libro de ergonomía ( bytes)
                          
          3.5. Diseño de estaciones de trabajo
                   3.5.1. Diseño de estaciones de trabajo
                           Diseño de estaciones de trabajo ( bytes)
                          
4. Administración de la capacidad en las operaciones de producción
          4.1. Determinación de la capacidad de la planta
                   4.1.1. Determinación de la capacidad de la planta
                           Capacidad de la planta ( bytes)
                          
          4.2. Factores de la productividad
                   4.2.1. Factores de la productividad
                           Factores de la productividad ( bytes)
                          
          4.3. Localización y diseño de las instalaciones
                   4.3.1. Localización y diseño de las instalaciones
                           Localización y diseño de instalaciones ( bytes)
                          
          4.4. Distribución de planta
                   4.4.1. Distribución de planta
                           Distribución de planta ( bytes)
                          
          4.5. Herramientas para determinar la capacidad productiva
                   4.5.1. Herramientas para determinar la capacidad productiva
                           Herramientas para la capacidad ( bytes)
                           Capacidad productiva ( bytes)
                          
5. Administración de los Inventarios
          5.1. Definiciones, clasificaciones y tipos de inventarios
                   5.1.1. Definiciones, clasificaciones y tipos de inventarios
                           Conceptos de inventarios ( bytes)
                          
          5.2. Elementos de los costos en los modelos de inventarios
                   5.2.1. Elementos de los costos en los modelos de inventarios
                           Elementos de los costos en los modelos de inventarios ( bytes)
                          
          5.3. Modelos de demanda independiente
                   5.3.1. Modelos de demanda independiente
                           Modelos de demanda independiente ( bytes)
                          
          5.4. Modelo de lote económico
                   5.4.1. Modelo de lote económico
                           Modelo de lote económico ( bytes)
                          
          5.5. Modelo básico de EOQ
                   5.5.1. EOQ con descuentos por volumen
                           Descuento por volumen ( bytes)
                          
                   5.5.2. EOQ con reabastecimiento gradual
                           Reabastecimiento gradual ( bytes)
                          
                   5.5.3. EOQ con faltantes planeados
                           Faltantes planeados ( bytes)
                          
          5.6. Sistemas ABC
                   5.6.1. Sistemas ABC
                           Sistema ABC ( bytes)
                          
          5.7. Modelo de demanda dependiente: Planeación de Requerimiento de Materiales (MRP).
                   5.7.1. Modelo de demanda dependiente: Planeación de Requerimiento de Materiales (MRP).
                           MRP ( bytes)
                          
6. Planeación Agregada
          6.1. Plan maestro de producción
                   6.1.1. Plan maestro de producción
                           Plan maestro de producción ( bytes)
                          
          6.2. Sistema de justo a tiempo y producción
                   6.2.1. Sistema de justo a tiempo y producción
                           Justo a tiempo y producción esbelta ( bytes)
                          
          6.3. Cadena de suministro
                   6.3.1. Cadena de suministro
                           Cadena de suministro ( bytes)
                          

Prácticas de Laboratorio (20222023P)
Fecha
Hora
Grupo
Aula
Práctica
Descripción

Cronogramas (20222023P)
Grupo Actividad Fecha Carrera

Temas para Segunda Reevaluación