Syllabus

LAF-1032 PRODUCCIÓN

MII. PEDRO FELIX BEBERAJE SANCHEZ

pfbeberaje@itescam.edu.mx

Semestre Horas Teoría Horas Práctica Créditos Clasificación
6 3 2 5

Prerrequisitos
Trabajar de manera individual y en grupos de trabajo
Consultar, clasificar, seleccionar y analizar información
Recolección de datos para la formulación de modelos
Tomar decisiones, gestionar y negociar en situaciones de conflicto
Analizar y comprender resultados financieros y contables de las organizaciones
Aplicar herramientas estadísticas y administrativas
Conocer y utilizar las tecnologías de la información, software estadístico
Aplicar aspectos mercadológicos

Competencias Atributos de Ingeniería

Normatividad
1. Los teléfonos celulares deben ser apagados antes de la sesión o configurarlo en la modalidad de vibración,no se deben utilizar dentro del salón de clases 2. Los alumnos deberán tener una compostura correcta en la sesión de clases 3. Está prohibido introducir alimentos al salón de clases 4. Al inicio de la sesión los alumnos tendrán 10 minutos de tolerancia para poder ingresar al salón de clases sin que esto ocasione falta o retardo, pasados estos 10 minutos el alumno tendrá falta, puede ingresar al salon de clases con la debida autorización del docente 5. Para presentar el examen institucional es que el alumno tenga como mínimo 80% de asistencia 6. Los trabajos extraclase se tiene que entregar en la fecha estipulada, en caso contario, por un día que se pase la entrega, la calificación del trabajo disminuirá un 10% por día (máximo 2 diás de retraso)

Materiales
Calculadora, laptop

Bibliografía disponible en el Itescam
Título
Autor
Editorial
Edición/Año
Ejemplares

Parámetros de Examen
PARCIAL 1 De la actividad 1.1.1 a la actividad 2.7.1
PARCIAL 2 De la actividad 3.1.1 a la actividad 4.5.1

Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje)
1. Fundamentos básicos
          1.1. Fundamentos teóricos de administración y producción
                   1.1.1. Fundamentos teóricos de administración y producción
                           1.1 Fundamentos teóricos (49745 bytes)
                          
          1.2. Similitudes y diferencias entre sistemas de producción y de servicios
                   1.2.1. Similitudes y diferencias entre sistemas de producción y de servicios
                           1.2 Similitudes y diferencias entre sistemas de producción y de servicios (90194 bytes)
                          
          1.3. La producción como sistema
                   1.3.1. La producción como sistema
                           La producción como sistema (480138 bytes)
                          
          1.4. El campo de la administración de la producción
                   1.4.1. El campo de la administración de la producción
                           El campo de la administración de la producción (15632 bytes)
                          
          1.5. Funciones básicas de la administración de producción
                   1.5.1. Funciones básicas de la administración de producción
                           Funciones básicas de la administración de producción (39150 bytes)
                          
          1.6. Sistemas de producción
                   1.6.1. Sistemas de producción
                           Sistemas de producción (148475 bytes)
                          
2. Procesos
          2.1. Diseño del producto y diseño de servicios
                   2.1.1. Diseño del producto y diseño de servicios
                           Diseño del producto y diseño de servicios (643108 bytes)
                          
          2.2. Diseño del proceso
                   2.2.1. Diseño del proceso
                           Diseño del proceso (630159 bytes)
                          
          2.3. Procesos de producción.
                   2.3.1. Procesos de producción.
                           Procesos de producción. (650330 bytes)
                          
          2.4. Diagramas de proceso (de operaciones, flujo, recorrido etc.)
                   2.4.1. Diagramas de proceso (de operaciones, flujo, recorrido etc.)
                           Diagramas de proceso (292727 bytes)
                           Apuntes de diagramas (2507403 bytes)
                          
          2.5. Toma de decisiones
                   2.5.1. Toma de decisiones
                           Toma de decisiones (104884 bytes)
                          
          2.6. Selección de la tecnología
                   2.6.1. Selección de la tecnología
                           Selección de la tecnología (83240 bytes)
                          
          2.7. Reingeniería de procesos
                   2.7.1. Reingeniería de procesos
                           Reingeniería (20487 bytes)
                          
3. Administración de la Fuerza de trabajo
          3.1. Estudio de tiempos y movimientos
                   3.1.1. Estudio de tiempos y movimientos
                           3.1 Estudio de tiempos y movimientos (691589 bytes)
                          
          3.2. Mano de obra temporal y eventual
                   3.2.1. Mano de obra temporal y eventual
                           Mano de obra temporal y eventual (19293 bytes)
                          
          3.3. Seguridad e higiene en el trabajo
                   3.3.1. Seguridad e higiene en el trabajo
                           Seguridad e higiene (11916454 bytes)
                          
          3.4. Ergonomía
                   3.4.1. Ergonomía
                           Ergonomia (108681 bytes)
                           Libro de ergonomía (11930605 bytes)
                          
          3.5. Diseño de estaciones de trabajo
                   3.5.1. Diseño de estaciones de trabajo
                           Diseño de estaciones de trabajo (170245 bytes)
                          
4. Administración de la capacidad en las operaciones de producción
          4.1. Determinación de la capacidad de la planta
                   4.1.1. Determinación de la capacidad de la planta
                           Capacidad de la planta (20027 bytes)
                          
          4.2. Factores de la productividad
                   4.2.1. Factores de la productividad
                           Factores de la productividad (568832 bytes)
                          
          4.3. Localización y diseño de las instalaciones
                   4.3.1. Localización y diseño de las instalaciones
                           Localización y diseño de instalaciones (161412 bytes)
                          
          4.4. Distribución de planta
                   4.4.1. Distribución de planta
                           Distribución de planta (466660 bytes)
                          
          4.5. Herramientas para determinar la capacidad productiva
                   4.5.1. Herramientas para determinar la capacidad productiva
                           Herramientas para la capacidad (14156 bytes)
                           Capacidad productiva (1020476 bytes)
                          
5. Administración de los Inventarios
          5.1. Definiciones, clasificaciones y tipos de inventarios
                   5.1.1. Definiciones, clasificaciones y tipos de inventarios
                           Conceptos de inventarios (103510 bytes)
                          
          5.2. Elementos de los costos en los modelos de inventarios
                   5.2.1. Elementos de los costos en los modelos de inventarios
                           Elementos de los costos en los modelos de inventarios (73200 bytes)
                          
          5.3. Modelos de demanda independiente
                   5.3.1. Modelos de demanda independiente
                           Modelos de demanda independiente (151026 bytes)
                          
          5.4. Modelo de lote económico
                   5.4.1. Modelo de lote económico
                           Modelo de lote económico (131706 bytes)
                          
          5.5. Modelo básico de EOQ
                   5.5.1. EOQ con descuentos por volumen
                           Descuento por volumen (69076 bytes)
                          
                   5.5.2. EOQ con reabastecimiento gradual
                           Reabastecimiento gradual (211762 bytes)
                          
                   5.5.3. EOQ con faltantes planeados
                           Faltantes planeados (104047 bytes)
                          
          5.6. Sistemas ABC
                   5.6.1. Sistemas ABC
                           Sistema ABC (92481 bytes)
                          
          5.7. Modelo de demanda dependiente: Planeación de Requerimiento de Materiales (MRP).
                   5.7.1. Modelo de demanda dependiente: Planeación de Requerimiento de Materiales (MRP).
                           MRP (3781222 bytes)
                          
6. Planeación Agregada
          6.1. Plan maestro de producción
                   6.1.1. Plan maestro de producción
                           Plan maestro de producción (3209689 bytes)
                          
          6.2. Sistema de justo a tiempo y producción
                   6.2.1. Sistema de justo a tiempo y producción
                           Justo a tiempo y producción esbelta (24156 bytes)
                          
          6.3. Cadena de suministro
                   6.3.1. Cadena de suministro
                           Cadena de suministro (99741 bytes)
                          

Prácticas de Laboratorio (20242025N)
Fecha
Hora
Grupo
Aula
Práctica
Descripción

Cronogramas (20242025N)
Grupo Actividad Fecha Carrera

Temas para Segunda Reevaluación