Sylabus INF-1028

Syllabus

INF-1028 SISTEMAS DE MANUFACTURA

MIA. ALFREDO RICARDO CANCHE UC

arcanche@itescam.edu.mx

Semestre	Horas Teoría	Horas Práctica	Créditos	Clasificación
7	3	2	5	Ciencia Ingeniería

Prerrequisitos

1.Conocimientos generales sobre el campo de trabajo del Ingeniero Industrial la problemática social en cuanto a empleo, regulación ambiental y laboral.

2.Uso y determinación de tiempos con cronometro y estándar

3. Análisis de operaciones y movimientos, Distribución de planta y establecimiento de indicadores de calidad y confiabilidad.

4. Conocimiento de los diferentes tipos de materiales, su estructura y procesos básicos de manufactura para su obtención y uso.

5. Conocimiento y aplicación de los sistemas de producción, Planeación de la Capacidad, justo a tiempo, mrp.

6. Conocimiento de Procesos de ensamble. Procesos de cambio de Forma otros procesos industriales.

7. Sabe investigar, generar y gestionar información y datos.

8. Maneja software básico para procesamiento de datos y elaboración de documentos.

9. Lee, comprender y redactar ensayos y demás escritos técnico-científicos.

10. Maneja adecuadamente la información proveniente de bibliotecas virtuales y de internet.

11. Posee iniciativa y espíritu emprendedor.

12. Trabaja en forma autónoma y en colaboración.

13. Asume actitudes éticas en su entorno.

Competencias	Atributos de Ingeniería
Conoce los sistemas de manufactura y su impacto en el diseño.	Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería
Comprende los elementos básicos y comparar los sistemas tradicionales de los sistemas de manufactura, así como las diferentes métricas útiles para medir su rendimiento.	Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería
Conoce las principales herramientas para la solución de problemas involucrados en los sistemas de manufactura	Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería
Analiza y evalua el flujo de los procesos de los sistemas de manufactura	Aplicar, analizar y sintetizar procesos de diseño de ingeniería que resulten en proyectos que cumplen las necesidades específicas

Normatividad

1.- El alumno se presentará al salón de clases con una tolerancia de 15 minutos después de la hora . 2.- El alumno guardará el debido respeto en el momento de entrar al salón de clases 3.- El alumno deberá participar en todas las actividades escolares que el instructor le indique. 4.- El alumno tendrá una tolerancia de 48 hrs. para justificar sus faltas 5.- los trabajos se recibirán en el tiempo y la forma señalada por el instructor de la clase. 6.- El alumno debe de cumplir con el 80 % de asistencia como mínimo para poder tener derecho al examen departamental 7.- Resolver los ejercicios que la materia requiera en la pizarra

Materiales

Calculadora científica, libreta el curso,resúmenes, cuestionarios, para el análisis de temas relacionados a la materia de Sistemas de manufactura. revistas especializadas, donde puedan consultar problemas actuales relacionados con investigación en el ámbito local, nacional e internacional.

Bibliografía disponible en el Itescam
Título	Autor	Editorial	Edición/Año	Ejemplares
Kaizen: la clave de la ventaja competitiva japonesa /	Imai, Masaaki	Patria,	2007.	4	-
Control total de la calidad /	Feigenbaum, Armand V.	Grupo editorial patria,	3a. / 1994.	21	-
Manufactura, ingeniería y tecnología /	Kalpakjian, Serope	Pearson Prentice Hall;	4a. / 2002	4	-

Parámetros de Examen
PARCIAL 1	De la actividad 1.1.1 a la actividad 2.2.3
PARCIAL 2	De la actividad 3.3.1 a la actividad 4.4.4

Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje)
1. Evolución de la manufactura y su impacto en el diseño o selección del sistema. 1.1. Conoce los sistemas de manufactura y su impacto en el diseño. 1.1.1. Taylorismo Taylorismo (61724 bytes) 1.1.2. Fordismo Fordismo (80454 bytes) 1.1.3. Toyotismo Toyotismo (105653 bytes) 1.1.4. Opex Opex (3112908 bytes)
2. Indicadores y parámetros básicos en los sistemas de manufactura 2.2. Comprende los elementos básicos y comparar los sistemas tradicionales de los sistemas de manufactura, así como las diferentes métricas útiles para medir su rendimiento. 2.2.1. Caracterización de las operaciones de manufactura y su impacto en el diseño del sistema Caracterización de las operaciones de manufactura (91974 bytes) 2.2.2. Características de los indicadores métricos, métricos financieros, métricos de procesos Características de los indicadores métricos (124507 bytes) 2.2.3. Parámetros Básicos para identificar y estructurar el sistema de manufactura Parámetros Básicos para identificar y estructurar el sistema de manufactura (15980 bytes)
3. Solución de problemas de manufactura. 3.3. Conoce las principales herramientas para la solución de problemas involucrados en los sistemas de manufactura 3.3.1. TOPS (equipos orientados a la solución de problemas). Tops (819636 bytes) 3.3.2. Aplicación de Seis Sigma (DFSS, DMADV, DMAIC) Six sigma (223325 bytes) Seis sigma (533950 bytes) 3.3.3. Herramientas Lean Manufacturing Herramientas Lean Manufacturing (13349444 bytes) 3.3.4. Herramientas creativas para la solución de problemas. Herramientas creactivas (3446329 bytes)
4. Análisis de flujo de procesos. 4.4. Analiza y evalua el flujo de los procesos de los sistemas de manufactura 4.4.1. Caracterización del Material y su utilización en los procesos. Características del material y su utilización (1505772 bytes) 4.4.2. VSM. (Value Stream Mapping). VSM (609828 bytes) Vsm (609828 bytes) 4.4.3. Lean Supply Chain Lean supply chain (692717 bytes) lean supply (3698317 bytes) 4.4.4. Tecnologías de grupos Tecnología de grupos (405814 bytes) Tecnología de grupos de trabajo (690009 bytes)

Prácticas de Laboratorio (20232024P)

Fecha

Hora

Grupo

Aula

Práctica

Descripción

Cronogramas (20232024P)
Grupo	Actividad	Fecha	Carrera

Temas para Segunda Reevaluación

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